处暑节气的特点和风俗有哪些
处暑是第14个节气，代表着从炎热走向凉爽。处暑后的气候是白天热，早晚凉，昼夜温差大，空气湿度低。下面是小编收集整理的处暑节气的特点和风俗，欢迎阅读分享，希望大家能够喜欢。
处暑节气的特点和风俗
特点：处暑意味着酷热难熬的天气到了尾声，这期间天气虽仍热，但已是呈下降趋势。有秋老虎、气温下降、秋高气爽、雷暴活动等特点。
风俗：处暑的民俗活动很多，如祭祖、吃龙眼配稀饭、吃鸭子、放河灯、开渔节、煎药茶、拜土地公等。
处暑节气习俗活动
1、吃凉粉
处暑节气是夏季的最后一个节气，气温开始下降，人们吃凉粉的风俗也开始盛行。凉粉是用绿豆粉或米粉做成的，口感清爽，夏季食用可降火解渴，更有利于保持身体凉爽。
2、晒秋夫
古时候，处暑是农民们收割夏收农作物的季节，晒秋夫是中华民族的一种传统风俗。农民们在烈日下干燥新收获的谷物、蔬菜和水果，使它们能够长久保存。但现代的城市生活中，晒秋夫的风俗已经逐渐淡化。
3、蒸馍馍
处暑节气也是中秋节前一个月，民间有蒸馍馍的说法。蒸馍馍是一种食品，用糯米、糯米粉和豆沙等制成，口感软糯，味道甜美。人们在处暑节气制作蒸馍馍，一是为了迎接中秋节，另外也寓意着美好的收成和丰收。
4、祭祀祖先
处暑节是传统的祭祀祖先日。在这一天，中国传统的家庭会把最珍贵、最新鲜的果品、香烛、纸钱或金簪等品食或供在祖先的神位之前，祭祀祖先，祈求祖先的保佑和家庭的平安、健康。
处暑饮食原则
清热安神
处暑虽然代表着夏天已经结束了，但是这个时候的气温还不是那么低，偶尔还是会有炎热的感觉。另外，秋天刚刚开始，会有一种燥热的感觉，因此吃点清热安神的食物是很好的。比如说绿豆、莲子、糯米以及芝麻等，大家记得要经常吃。
少吃辛辣
辛辣的食物不宜多吃，在这个时候如果吃太多的刺激食物，可能会造成上火的情况，秋燥进一步的加重，导致健康受到危害。所以说辣椒、咖喱、葱以及花椒等食物，大家应该少吃。可以吃点高蛋白的食物，对健康会比较有益处。
健脾祛湿
夏天终于过去了，夏季的时候很多人都会有脾胃不好的问题，在处暑之后，大家可以好好的进行调理了。建议后期的饮食都要做到清淡，这样可以帮助健脾。另外还应该注意祛湿，吃点红豆和薏米、茯苓都是不错的，太凉的食物就不要吃了。
补充维生素
在秋天，可多吃些含有维他命的食物，比如西红柿、茄子、土豆等，这些食物能补充人体营养从而避免遭到燥邪的伤害。同时，还需要多摄取些碱性食物，比如苹果、海带等，这类食物同时还含有丰富的水分，也是秋天必不可少的食物。
多喝汤粥
平时不妨多用莲子、芡实、淮山药等健脾养胃的中药煲汤或煮粥服食，如冬瓜莲子煲老鸭、淮山药芡实煲、金钱草薏米煲猪肚、赤小豆煲鱼汤等都是处暑时节的佳品。
处暑节气的天气特点
1、处暑节气还是有秋老虎天气，处暑节气时已经出三伏了，但是人往往会在处暑节气时再次感受高温天气，这就是到了秋天的“秋老虎”天气。
2、气温下降：处暑是秋季的第二个节气，也是一个温度由热转凉的天气过渡节气，进入处暑节气后人会觉得温度开始有明显的降低。
3、雷暴天气：处暑节气时常有雷暴天气，不过雷暴活动不及炎夏那般活跃，主要集中在华南、西南和华西地区，此区域地区的人群出门前要看好天气预报，预防淋雨，适当的添加衣物。
处暑节气的含义
处暑节气到来之后的最大含义就是炎热的酷暑离开。处暑是二十四节气中的第十四个节气，日期是每年的八月二十二日至二十四日。处暑的气候特点是“秋老虎”，就是在短期内会有天气回热的现象，而且还是非常闷热。 关于处暑的习俗有放河灯、煲药茶、吃鸭子、煎药茶、开渔节、拜土地爷等。“放河灯”也叫“荷花灯”，就是在底座上放灯或蜡烛，然后任其漂泊。放河灯的意义是为普渡河里的落水鬼，河里的鬼托着河灯，就能投生了。而煲药茶的习俗主要在两广地区。在处暑时，人们会在家煲药茶，以解处暑的炎热，还有着去秋燥的作用。